Comment fête-t-on Noël en Suède ?

Comment fête-t-on Noël en Suède ?

Bonjour à toutes et à tous! Comme je sais que de plus en plus de personnes sont attirées par la culture Scandinave, j’ai eu envie aujourd’hui, en ces périodes de fêtes de Noël qui approchent, de vous parler un peu plus de Noël en Suède. Concrètement, on va parler d’un Noël Suédois typique : que mange-t-on, quelles sont les traditions, etc. ?

Comment fête-t-on Noël en Suède ?

Bon, pour commencer, pour dire Joyeux Noël, on dit : God Jul. Donc de tout mon coeur, God Jul!

Pssst… si ceci vous intéresse de voir plus de choses sur la vie d’expat en Suède, n’hésitez pas à me suivre sur mon compte instagram où j’y partage tous les jours pleins de choses!

La nourriture (la délicieuse Julbord) et les activités

Comme en France, on célèbre Noël en Suède pour le Réveillon, le 24 décembre. La coutume, ici aussi comme en France, est de manger en famille/entre amis autour d’une Julbord (table/buffet de Noël).

Pour préparer une Julbord comme un(e) vrai(e) petit(e) Suédois(e) il vous faudra :

  • Du Julskinka (Jambon de Noël qui est en gros du jambon entouré de sauce à la moutarde que l’on coupe en tranches épaisses)
  • Du kaviar sur des oeufs (le Kaviar est une pâte de poisson très célèbre en Suède que les Suédois mangent dans la vie de tous les jours aussi, pas besoin d’attendre Noël. C’est délicieux pour le matin sur du pain polaire avec des oeufs ou du fromage. Vous en trouverez dans tous les IKEAs pour la petite astuce!)
  • Du hareng à la moutarde (ou autres goûts, appelé plus communément « sill » ici. Aussi dispo chez IKEA ;))
  • Des köttbullar : boulettes de viande, un autre incontournable de Noël (et du quotidien… et, ai-je besoin de répéter où l’on peut en trouver? Hihi.)
  • Des chocolats de la marque « Aladdin » (ici, vous pouvez les trouver sur Amazon) : Un incontournable. Il faut les acheter chaque année pour Noël et deviner quel est le chocolat qui a été enlevé depuis l’an dernier et par lequel il a été remplacé? Suspense.
  • Du fromage selon vos préférences, mon préféré ici étant le Prästost. Mais bon, disons qu’avec tout ce qu’on a en France, vous pouvez modifier le fromage. Faites-vous un bon plateau et profitez!
  • De la lingonsylt : confiture d’airelles à manger en association avec les boulettes de viande et de la « brunsås » (qui en fait est tout simplement un peu de lait revenu dans le jus de viande, facile à faire chez soi)
  • De la purée de pommes de terres (« potatismos »)
  • Du julmust : une boisson de Noël, qui visuellement ressemble au coca mais a un goût d’épices (ici sur Amazon). 
  • De la julöl : bière de Noël. Mais je suis sûre que cela doit se trouver en France aussi?
  • Du glögg : vin chaud (idem)
  • Et bien sûr du snaps (eau de vie, idem bis)
  • Des pepparkakor (sablés de Noël suédois). Pour apprendre à les réaliser vous même lisez ma recette de sablés de noël suédois ici. La préparation et la décoration des pepparkakor est une vraie tradition créative (et délicieuse tout en étant facile!). Avant-goût ci-dessous :

Souvent les dîners entre amis sont organisés avant ou après Noël, et on y joue un jeu très sympa : chacun apporte plusieurs cadeaux (ex : 2 cadeaux chacun de 10 euros) que l’on met au centre de la table et puis on lance chacun son tour des dés. Dès qu’on obtient un 6, on peut piocher un cadeau. On fait cela jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de cadeaux sur la table. Puis ensuite, on met un chronomètre (ex : 10 mn) pour un temps défini, puis on fait la même chose sauf que l’on prend les cadeaux depuis la pile des autres (rahhhh le stress, vous ne pouvez pas imaginer, lol!). Le but est d’empiler le plus de cadeaux jusqu’à ce que l’alarme sonne. Une fois que l’alarme a sonné, on ouvre les cadeaux de sa pile et ils sont pour nous ! Frissons garantis !

L’ambiance de Noël pendant 2 mois

Ce qui est sûr c’est que les fëtes de Noël en Suède se passent dans tout ce qu’elles ont de plus cosy. Je ne sais pas si ça vient du froid et donc du besoin de se réchauffer le coeur, mais Noël en Suède et tout ce qui va avec – les décorations, les marchés, le vin chaud, la cannelle, la bonne nourriture, les lumière – commence plus tôt ici. Dès mi-Novembre, on baigne dans une atmosphère festive et lumineuse pendant près de 2 mois, j’adore. Tous  les suédois jouent vraiment le jeu, adventsljustackar sur les fenêtres (sortes de bougies en pyramides annonçant les dimanches de l’avent – voir photo ci-dessous), sapins magnifiques, décorations, musiques de Noël…

Et avec la neige, c’est si beau…

Bref, me voilà expatriée ici depuis plus de 4 ans et je dois dire que je suis vraiment amoureuse de l’ambiance de noël en Suède. C’est vraiment cosy, joli, délicieux, et même si vous n’avez pas prévu d’en faire autant que moi – c’est à dire vous expatrier – je ne peux que vous conseiller de venir passer un petit weekend par ici lors des périodes de Noël. Vous ne serez pas déçu(e)s!

Ou même pourquoi pas organiser votre prochain dîner de Noël à thème depuis chez vous ? Vous avez maintenant quelques bases sur comment se passe Noël en Suède ! Vous avez de quoi préparer une bonne Julbord pour votre prochain Noël à la Suédoise, et même une idée de jeu ! Et n’oubliez pas de commencer tôt, hihi, dès mi-Novembre <3

Je vous embrasse bien fort !

* Toutes cultures confondues, quelle est votre tradition de Noël préférée ? *

SaveSave

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22 Commentaires

  1. janvier 3, 2018 / 7:23

    Ça a l’ait tellement joli dehors à cette saison !
    C’est chouette de nous faire découvrir cette ambiance 😉

    • janvier 4, 2018 / 11:55

      Merci ma puce, c’est toujours un plaisir de mon côté tu le sais bien !
      Très belle année 2018 <3

  2. janvier 3, 2018 / 8:04

    Coucou Aurélie !

    Bonne année à toi !

    C’est super cet article sur Noël en Suède, c’est très dépaysant et chaleureux. On devrait également commencer l’ambiance de Noël dès novembre, car le mois de décembre est passé tellement vite. C’est triste que ce soit déjà fini.

    Tu dois te régaler avec toutes ces bonnes choses. J’ai hâte de découvrir d’autres recettes sur ton blog 😉

    Bisous,

    Joy

    • janvier 4, 2018 / 11:55

      Coucou ma jolie Joy ! BONNE ANNÉE 2018 ! Qu’elle t’apporte tout le meilleur, santé, bonheur et pleins pleins de beaux articles de blogs et de passion <3 J'ai hâte de lire tout ce que tu as à nous offrir en 2018 !

      Et oui, c'est vrai qu'on devrait s'inspirer de ce Noël très long de façon plus large en Europe... mais bon ici je crois que cela vient du manque de lumière, on en est vraiment privés dès mi Octobre et jusqu'à mars haha... la loose!

      Je t'embrasse fort !

  3. janvier 3, 2018 / 8:50

    Gott nytt år Aurélie ! <3 Et bien je crois que comme toi, c'est la tradition suédoise qui a ma préférence à Noël. Mais pour être tout à fait honnête, à part la française, l'alsacienne et la suédoise, je n'en connais pas beaucoup hihi ! Par contre je suis un peu moins fan des plats suédois pour tout ce qui est pâte de poisson, hareng etc, mais en même temps c'est ce qui fait aussi le charme de cette gastronomie ! (Bon par contre je suis en amour de leurs sucreries haha). Très belle nouvelle année à toi, avec tout ce qu'il y a de meilleur ! Gros bisous !

    • janvier 4, 2018 / 11:53

      L’Alsacienne…celle-ci me tente tellement aussi ! Cela a l’air si beau l’Alsace, et encore plus à Noël ! En tout cas BONNE ANNÉE 2018 ma douce ! Je suis heureuse que le blogging ait fait nos chemins se croiser et j’espère qu’on continuera à se lire réciproquement encore longtemps… j’adore ton univers ainsi que ta belle personne !

      Pour revenir à ton commentaire, je peux comprendre pour les plats Suédois à base de poisson. C’est très spécial et surtout très fort en goût donc il faut aimer ! Je crois que c’est soit on aime en mode on adore, soit on déteste… hihi. Mon papa qui est venu il n’y a pas longtemps était comme toi !

      Gros gros bisous ma jolie <3

  4. janvier 3, 2018 / 9:11

    Super cet article, j’adore en apprendre plus sur les différente culture !
    J’adore le jeu du cadeau ahah !
    Gros bisous
    http://lilouuuu.com

    • janvier 4, 2018 / 11:50

      Le jeu du cadeau est garanti 100% stress (car c’est horrible lorsqu’on te pique tes cadeaux) mais 100% sensations et fun hihi ! Je te le conseille ! Et si tes amis sont sympas, et que tu finis sans rien, ils peuvent partager hihi <3
      Très belle année 2018 ma jolie !

  5. janvier 4, 2018 / 7:19

    Coucou ma jolie Aurélie,

    Merci une fois de plus de nous faire partager un petit peu de la culture scandinave. Être dans l’esprit de Noël pendant 2 mois, wow j’ai envie de prendre mes billets directement pour venir vivre près de chez toi ! Ça doit être tellement magique !

    Je te souhaite une merveilleuse année plein de jolies choses et de réussites dans tous tes projets. Cette année encore ce sera un plaisir de te suivre.

    Des bisous

    Morgane
    http://www.fille-a-paillette.fr

    • janvier 11, 2018 / 11:03

      Prend tes billets mon chat ! J’aimerais trop te rencontrer ! Sache que tu es la bienvenue, je me ferais un plaisir de te faire tout visiter 😀
      Gros bisous, et hâte qu’on se suive aussi en 2018 ! Encore bonne année (heuuu… est-ce genre la millième fois que je te le dis aujourd’hui?)

  6. janvier 5, 2018 / 11:51

    Ca doit être tellement chouette Noël en Suède !
    Je suis une grande fan de Noël aussi et pareil, je le prépare un mois à l’avance. Je le fête aussi avec les amis mais nous on achète un cadeau succeptible de faire plaisir à tout le monde dans un budget prédéfini et on tire au sort le soir où on le fête ensemble (généralement 2 jours avant le réveillon).
    C’est tellement agréable de se retrouver entre amis et en famille, avec des gens qu’on n’a pas vu depuis longtemps <3

    Plein de bisous ma belle !
    Pauline
    http://confidencesduneblonde.com

    • janvier 11, 2018 / 10:59

      Mais ouiiii… Noël c’est magique ! J’aime trop <3 Vraiment ! D'ailleurs j'en suis déjà un peu nostalgique !
      Sinon pour le jeu on faisait pareil avec mes copines à Paris, hihi... c'était un peu moins stressant sur le moment mais aussi moins rigolo ! N'hésite pas à essayer la version Swedish... tu verras, frissons et ambiance garantis...

  7. janvier 5, 2018 / 8:29

    Coucou ma belle Aurélie,
    Tout d’abord, je te souhaite une belle et heureuse année 2018 <3
    Cet article est vraiment super ! Tu me donnes trop envie de partir fêter noël en Suède !
    Des bisous

    • janvier 11, 2018 / 10:58

      Merci ma beauté pour ce gentil commentaire <3
      Si tu passes par là, tiens moi au courant et je me ferais un plaisir de te donner tous pleins de conseils !
      Je te souhaite également une superbe année 2018 !!!

    • janvier 11, 2018 / 10:57

      I know, right ? It’s really  » the most wonderful time of the year  » as Andy William said !
      And oh, if you’re in Germany it must be so cute around your place also ! Germany has something magical when it comes to Christmas markets, glüe wein…
      Have a nice day !

  8. janvier 14, 2018 / 9:13

    Toutes ces petites choses sont troooop mignonnes ! Première rencontre avec les spécialités suédoises pour moi, qui ont l’air plutôt gourmandes !
    Et bonne année bien sûr 😀

    • janvier 16, 2018 / 5:30

      Oh que oui, c’est délicieux tout ça ! Contente d’avoir pu te les faire découvrir !
      Bonne année ma jolie !

  9. décembre 7, 2019 / 12:58

    Je suis fan de ce genre d’articles, j’ai vraiment adoré. Tu m’as donné trop faaaim ! Je vais sûrement partir étudier à l’étranger durant un semestre l’année prochaine, et j’aimerais beaucoup venir en Scandinavie (tu m’as encore plus donné envie).

    Des bisous

    • décembre 9, 2019 / 10:49

      Ahh, cela me fait super plaisir de lire ca ! Tiens moi au courant de ta destination 😀

  10. décembre 9, 2019 / 12:40

    J’avais vécu l’ambiance de Noël à Copenhague et j’avais tellement aimé <3. Ca m'avait fait un peu rire de voir qu'Halloween a peine passé, ils rangeaient les citrouilles pour sortir sans transition les sapins de Noël. Mais tout était tellement beau ! J'imagine du coup un peu l'ambiance que tu dois avoir !

    • décembre 9, 2019 / 2:14

      Oui, exactement hihi! C’est similaire du coup avec le Danemark, et Copenhague c’est tellement « Hygge »… ils savent le faire avec Noël la-bas aussi !
      Cela me fait plaisir de te lire par ici ma jolie! J’espère que tu vas bien! Gros bisous

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