Mousse au chocolat version halloween

Mousse au chocolat version halloween

Coucou mes petits chats ! Aujourd’hui je vous propose une recette d’halloween simple, rapide, délicieuse et surtout amusante pour petits et grands : la mousse au chocolat version halloween. Pour ce faire : un peu de temps, une bonne mousse au chocolat et une touche de créativité afin de réaliser ces petites citrouilles revisitées tout en passant un moment sympa. C’est parti pour la recette et le tuto DIY.

Mousse au chocolat version halloween

Pour réaliser les petites citrouilles

 

Matériel / ingrédients pour 6 personnes

6 oranges

Quelques feuilles de menthe

Un marqueur noir indélébile

 

La confection

Rien de plus simple ! Pour 6 personnes, achetez 6 belles oranges, bien rondes et avec la peau épaisse. Effectivement les oranges avec une peau fine ne feront pas l’affaire car elles ne feront pas de bonnes citrouilles – récipients pour notre mousse! Donc attention à acheter de bonnes oranges pour jouer le rôle des citrouilles ! 😀

Ensuite, il vous faut évider les oranges. Pour cela utilisez une petite cuillère et videz la pulpe avec soin. Videz la pulpe de l’intérieur de l’orange et du petit chapeau. (Vous pouvez ensuite garder la pulpe et l’utiliser dans une centrifugeuse à jus pour vous régaler d’un bon jus vitaminé, qui soit dit en passant est super bon pour renforcer les défenses de l’organisme en cette période automnale. Et pas de gachis s’il vous plaît !)

Une fois les oranges vidées, c’est presque prêt. Il ne vous reste plus qu’à effectuer une petite croix au couteau sur le petit chapeau pour y glisser deux feuilles de menthe.

Puis, dessinez des yeux et une bouche à chaque petite citrouille! #socute

Il ne vous restera plus qu’à les remplir de mousse au chocolat !

Recette de la mousse au chocolat

Bon ici en réalité c’est vous qui voyez ! Si vous n’avez pas vraiment le temps ni l’envie de cuisiner, vous pouvez aussi acheter de la mousse au chocolat toute prête et la verser dans les citrouilles. Cela fera quand même son petit effet pour halloween 😀 !

Personnellement, j’ai eu l’envie de la réaliser moi-même et si cela vous tente également, voici ma recette :

 

Ingrédients pour 6 personnes

6 oeufs

200 g de chocolat noir

Sel

 

Préparation

 

  1. Cassez le chocolat en morceaux dans une casserole et ajoutez six cuillères à soupe d’eau
  2. Faites fondre le tout à feu doux tout en remuant jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène, puis réservez dans un saladier
  3. Séparez le blanc des jaunes des oeufs, puis incorporez les jaunes un par un dans le chocolat en mélangeant bien entre chaque jaune
  4. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Lorsqu’ils sont bien fermes, mélangez très délicatement avec la préparation au chocolat en soulevant la masse pour ne pas casser les blancs
  5. Placez au réfrigérateur 3h minimum
  6. (Seulement ensuite vous pourrez remplir vos citrouilles de mousse au chocolat :)!

J’espère que cette recette / DIY simple vous aura plu ! Je pense que c’est tout mignon et original pour Halloween. De quoi faire plaisir à vos invités, votre chéri(e), vos enfants ou vous-même, hihi.

* Happy Halloween ! *

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19 Commentaires

  1. octobre 24, 2017 / 8:43

    Vraiment beaucoup trop chou ces petites mousses au chocolat, j’adore !!
    Plein de bisous
    Sophie

  2. octobre 24, 2017 / 9:37

    Je n’aime qu’une sorte de mousse au chocolat, la fait maison, et il ne faut pas qu’elle soit mousseuse mais ferme voir dur, oui je suis compliqué ahah ! En tous cas j’adore l’idée de les mettes dans des oranges !
    Gros bisous
    http://lilouuuu.com

    • octobre 25, 2017 / 10:52

      Haha 🙂 C’est une faite maison celle-ci et elle était plutôt ferme ! Je pense qu’elle t’aurait plu 🙂
      Bisous

    • octobre 25, 2017 / 10:51

      Après comme je le disais plus bas, au final l’idée c’est plus d’utiliser les oranges comme récipients citrouilles 🙂 Tu peux mettre un peux ce que tu veux dedans ! Même du salé en apéro par ex ! Bisous <3

  3. octobre 24, 2017 / 2:02

    C’est vraiment adorable ! En plus ça a l’air assez rapide à réaliser et abordable, moi qui n’avait pas d’idées de desserts pour Halloween voilà que ta recette tombe à pic ! Merci beaucoup ! Gros bisous ! 🙂

  4. octobre 24, 2017 / 2:33

    J’adore l’idée, merci pour l’idée 😉

    • octobre 25, 2017 / 10:50

      Merci pour ton petit mot ! Amuse toi bien si tu réalises la recette 🙂
      Bisous

  5. octobre 24, 2017 / 4:04

    Mon dieu ! Tu m’avais déjà donné envie avec ta photo sur Instagram mais alors avec ta recette j’en ai encore plus envie ! haha

    Marine

    • octobre 25, 2017 / 10:49

      Oui ce n’est pas une partie de plaisir à vider mais c’est trop choupi ! Merci ma belle <3

  6. octobre 24, 2017 / 5:30

    Coucou ma belle!
    Je trouve ta recette trop mignonne et honnêtement ça a l’air trop bon!!
    Je vais essayer tout ça ahah 😛
    Bisous!

    • octobre 25, 2017 / 10:48

      Merci ma belle ! Haha tu verras c’est tout chou ! <3
      Gros bisous et bonne semaine !

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