Ma délicieuse recette de muffins au chocolat

Ma délicieuse recette de muffins au chocolat

Coucou mes petites plumes ! Bon… après vous avoir fait saliver avec mes muffins au chocolat sur Instagram (ils vous ont plus intéressé que la soupe, hein, petit(e)s gourmand(e)s!!!), je souhaite partager avec vous ma recette ! Pour celles et ceux de vous qui ne me suivent pas sur Instagram, c’est simplement que j’avais réalisé un post où visuellement, on voyait de la soupe, mais où dans la légende je parlais de muffins et donc tout le monde a relevé les muffins et non pas la soupe ! (La pauvre) Haha. En tout cas, j’ai un proverbe que j’utilise beaucoup en anglais : « Simple is best » que j’applique souvent pour les recettes. Vous ne trouvez pas qu’au final, une bonne recette simple, mais bien faite, détrône toutes les recettes dérivées, certes un peu plus exotiques. Parfois, juste… la simplicité, c’est le meilleur. Genre une bonne crêpe au sucre, une bonne quiche lorraine, une bonne gaufre belge juste caramélisée nature, sans extra. Alors aujourd’hui je vous propose une recette de muffins au chocolat, simple, mais délicieuse! 

Ma délicieuse recette de muffins au chocolat

chocolate muffins recipe

Prêts à vous régaler ? Cette recette ne prend qu’une petite trentaine de minutes de la préparation à la cuisson. C’est hyper simple et rapide à faire, et cela fera toujours plaisir à vos papilles et à celles de vos invités !

Alors c’est parti !

Pour les ingrédients, il vous faudra (8 gros muffins ou 12 petits muffins) :  

  • 100g de beurre fondu
  • 1 dl de lait
  • 2 oeufs
  • 0,5 dl de sucre roux
  • 12 cc de cacao en poudre (type Poulain)
  • 3 cc de sucre vanillé
  • 1 cs de levure en poudre
  • 3 dl de farine
  • 1 dl de sucre

 

La recette : 

  • Préchauffer le four à 225 degrés
  • Mélanger les 2 oeufs, le sucre roux et le sucre dans un bol jusqu’à obtenir un mélange homogène

chocolate muffins recipe

 

  • Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux et le mélanger au lait

 

  • Mélanger le reste des ingrédients secs (la farine, la levure et le cacao) dans un grand bol puis y ajouter tout doucement (en remuant) le mélange beurre/lait, puis le mélange oeufs/sucre. Vous devriez obtenir une pâte chocolatée comme celle-ci (ça donne déjà envie non?).

 

  • Il ne vous reste plus qu’à verser dans des petits moules à muffins, puis à enfourner environ 10 mn à 225 degrés! Je vous avais dit, que c’était facile!

* Bon appétit ! *

Et pleins de gros bisous ! Lorsque je vous écrirais mon prochain article je serais ENFIN en vacances, youpiiii ! Mais ne vous en faites pas, le blog, lui, ne prend pas de vacances ! Je me suis organisée pour avoir de jolis articles à vous publier même depuis ma campagne Suédoise ou ma piscine/plage Espagnole! Donc on garde le même rythme que d’habitude! 🙂 See you on Sunday pour le prochain article ! Et surtout, profitez bien de votre semaine !

 

SaveSave

27 Commentaires

    • juillet 26, 2017 / 4:31

      Haaaa la bonne nouvelle ! Si tu les fais envoie moi une petite photo cela me ferait trop plaisir <3
      Régale toi bien, que ce soit aujourd'hui ou un autre jour <3

  1. juillet 26, 2017 / 10:19

    Tes muffins donnent vraiment envie de les dévorer ! En tant que grosse gourmande et amoureuse de chocolat je ne peux qu’approuver ta recette ♥️ Je vais la tester au plus vite

    • juillet 26, 2017 / 4:30

      J’espère que tu te régaleras ma jolie ! Il n’y a pas plus simple et mon dieu que c’est bon !
      Des bisous

  2. juillet 27, 2017 / 9:42

    Oh you make me want to taste those muffins right away! They look so fluffy and yummy 🙂 I hope I can try out this recipe very soon!
    xx, Carmen – http://www.carmitive.com

    • juillet 27, 2017 / 4:29

      Haha, they were very very nice ! Let me know if you liked it, if you get to try it !
      xx
      <3

  3. juillet 28, 2017 / 10:47

    J’adooooore les muffins !
    En plus la préparation n’est pas si compliquée, à reproduire sans modération 😀
    Pleins de bisous <3

    • juillet 28, 2017 / 11:47

      Exactement !!! C’est même hyper simple !!! Et délicieux <3
      Bonne journée ma beauté!

    • juillet 30, 2017 / 3:05

      Merci ma beauté <3
      Cela commence par une parenthèse relax sous la pluie Suédoise (vraiment pas de bol... haha) mais d'ici quelques jours ---> Spain!
      Des bisous

    • juillet 30, 2017 / 3:04

      Hihi, ouiii et en plus tellement simple <3
      Régale toi bien si tu la réalises !
      Gros bisous et joli dimanche !

    • juillet 30, 2017 / 3:04

      Let me know if you liked it, if you get to make it <3
      Have a nice Sunday babe <3

    • août 1, 2017 / 7:04

      Hihi, et tu sauras quoi faire du coup pour commencer… simple, rapidos et délicieux à tous les coups !
      Gros bisous <3

  4. juillet 31, 2017 / 8:30

    Coucou Aurélie !

    Ravie de découvrir la fameuse recette tant attendue ! Ça a l’air délicieux, et si simple : pourquoi s’en priverait-on ? J’essaierai de la réaliser, j’aime commencer mes matinées en dégustant un bon muffin bien moelleux. Rien de mieux pour me mettre de bonne humeur… SURTOUT s’il est au chocolat !

    Merci d’avoir partagé ta recette,
    A très vite,

    Estelle

    • août 1, 2017 / 7:01

      Ahhh, j’espère qu’elle te plaira ! Tu verras, toute simple mais SI délicieuse <3
      N'hésite pas à me dire ce que tu en as pensé!
      Je t'embrasse ma belle <3

  5. août 1, 2017 / 4:45

    Coucou ma jolie,
    Pour une gourmande comme moi, je ne peux qu’aimer cet article 🙂
    Une recette simple mais qui a l’air tout de même délicieuse.
    Merci pour le partage et bonnes vacances !
    Bises

    Lice – http://www.leblogdelice.com

    • août 1, 2017 / 6:57

      Oh oui comme je le disais, souvent « simple is best » ! J’espère que tu te régaleras si tu la testes…
      Des bisous <3
      Gros bisous et merci, tu prends des vacs toi?

  6. août 7, 2017 / 10:27

    Ca a l’air tellement bon! Il faut absolument que je teste cette recette! ♡

  7. Patricia
    août 9, 2017 / 10:41

    Hello,
    Tes petits muffins me donnent l’eau à la bouche, ils ont l’air d’être délicieux ! J’ai envie de tester ta recette pour le gouter de mes loulous, car ils adorent le chocolat.

    • août 10, 2017 / 1:32

      Je suis sûre que tu feras des heureux du coup !
      Merci pour tous tes petits commentaires <3

  8. Patricia
    août 11, 2017 / 11:57

    Je t’en prie 🙂 c’est toujours un plaisir de te lire ! 😉

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