• Gingembre le matin : mieux que le café!

    Gingembre le matin : mieux que le café!

    Hello à tous ! Aujourd’hui j’ai envie de partager avec vous un petit secret au top que j’ai intégré à mon quotidien depuis des années et qui fait ses preuves sur mon moral et ma forme : les shots de gingembre le matin ! C’est vraiment facile à réaliser, et c’est excellent pour votre corps et votre moral ! En effet le jus de gingembre est plein de propriétés qui aident non seulement à se réveiller le matin (pour ma part, encore mieux que le café!) mais qui permettent aussi de purifier le corps en douceur au moment du réveil. En somme ils vous gardent en bonne santé et en forme ! Envie d’essayer? C’est facile! Voici comment vous préparer des shots de gingembre le matin !

    Un shot de gingembre le matin pour rester en bonne santé

    Pourquoi le gingembre le matin est-il une bonne idée ?

    Le gingembre est un super aliment! En fait, je l’ai même vu souvent être qualifié de « The world’s healthiest food » (ou « l’aliment le plus sain du monde ») lors de mes lectures santé.

    Parmi les multiples propriétés du gingembre, on retrouve :

    • Combattre tous types de virus & infections
    • Renforcer le système immunitaire
    • Soulager les nausées
    • Diminuer les tensions et douleurs musculaires (sportifs/sportives, y avez-vous pensé ?)
    • Réduire le taux de sucre et de cholestérol dans le sang
    • Mieux digérer
    • Soulager les douleurs menstruelles
    • Prévenir tous types de cancers
    • Booster notre système cérébral (on devient donc plus intelligent … oui oui ^^)

    En plus il ne coûte rien… Alors pourquoi priver notre organisme d’un tel joyau de jouvence?

    Comment réaliser mes shots de gingembre le matin ?

    Convaincus ? Voici la recette des shots de gingembre :

    Ingrédients (environ 1/2L de préparation soit une semaine de shots) :

    • Un gros morceau de gingembre (ou 2-3 morceaux de taille moyenne)
    • 5 citrons (de taille normale) – si gros citrons, utilisez-en 3
    • Miel selon goût (j’en mets personnellement environ 2 cs)
    • Une centrifugeuse à jus (qui vous permet de collecter uniquement le jus) – un blender est différent parce que vous obtiendrez un jus épais composé de pulpe et de liquide. Si vous n’avez pas de centrifugeuse, je vous conseille vraiment d’en acheter une. C’est génial et complémentaire au blender !

    La recette des shots de gingembre : 

    1. Coupez vos citrons et votre gingembre en petits morceaux

    ginger-shots-ingredients

    2. Verser du miel dans le fond d’une bouteille

    3. Passez vos ingrédients (citron, gingembre) dans la centrifugeuse

    4. Versez le jus dans votre bouteille en utilisant un entonnoir et mélangez avec le miel

    5. Conservez au frigo. Prenez un ou deux shots chaque matin. Attention ! N’en abusez pas : le gingembre peut être irritant pour l’estomac. En prendre trop ne fera que gâcher tous les bons effets !

    ginger-shots-glass
    Miam!

    Bonne dégustation ! Personnellement, en cures de 1 à 2 semaines, j’en prends 2 chaque matin et j’adore ça ! Pour ne pas abuser, j’alterne parfois entre les shots de gingembre le matin et l’eau citronnée. Encore un super remède de grand mère pour garder la forme, la ligne et pour rester belle/beau : boire de l’eau citronnée le matin (n’hésitez pas à lire l’article!).

    * A vos gingembres ! *


    Crédits photo principale : Dominik Martin

     

     

     

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    20 Commentaires

    1. avril 21, 2016 / 11:32 AM

      Coucou ma toute belle ! Merci pour ce super article!! Tu me convaincs d’adopter une centrifugeuse à jus 😉 et surtout ce shot détox qui a l’air vraiment top ! Je connais bien les propriétés du citron mais j’avoue que le gingembre m’avait un peu échappé… Très belle journée et à très bientôt ♥♥♥

      • Aurélie Plumedaure
        Auteur/autrice
        avril 21, 2016 / 1:04 PM

        Tu n’en seras que ravie ma belle ! Le gingembre est un allié santé. Par contre le goût est fort 🙂 Mais ça réveille ! Moi j’adore ! Tu me diras ce que tu en penses si tu en fais. En tout cas merci pour ton petit commentaire et d’être à nouveau passée par là <3 Tu es un petit coeur. Bonne journée ma douce !
        PS : une centrifugeuse tu t'en serviras pour TOUT ! Je viens juste d'en acheter une aussi et je ne sais pas comment je faisais avant 🙂

    2. avril 21, 2016 / 1:15 PM

      Il faut vraiment que je teste, ça a l’air délicieux!!! Ce week end, j’achète du gingembre, des citrons et c’est parti! Bisous

      • Aurélie Plumedaure
        Auteur/autrice
        avril 21, 2016 / 1:22 PM

        Haha tu es trop mignonne ! Tu n’en seras pas déçue 🙂 N’hésite pas à me dire ce que tu en as pensé ! Gros bisou et merci pour ton joli commentaire !

    3. avril 21, 2016 / 3:07 PM

      J’ai noté ta recette et quand je rentre de Londres je teste 😀 Bien besoin d’un coup de fouet en ce moment.
      Bisouuuus

      • Aurélie Plumedaure
        Auteur/autrice
        avril 21, 2016 / 3:09 PM

        Coucou ma belle fraise ! Cela me fait plaisir 🙂 Tu m’en diras des nouvelles 😉 En tout cas pour un bon coup de fouet je suis sûre que tu ne seras pas déçue ! Ca réveille !
        Profite bien de Londres ma jolie chanceuse et j’espère te relire ici bientôt.
        Bisous

    4. Sophie
      décembre 30, 2016 / 11:36 AM

      A la base je n’aime pas du tout le gingembre mais ton article m’a vraiment donné envie de goûter surtout que j’adore le citron 🙂
      Bon il me manque quand même la centrifugeuse
      Gros bisous ma jolie ♡

      • Aurélie Plumedaure
        Auteur/autrice
        janvier 1, 2017 / 7:15 PM

        Haha oui malheureusement sans centrifugeuse ça sera dur de presser le gingembre. Le citron et miel pas de soucis, mais le gingembre bof bof.
        En tout cas, si jamais tu testes, dis m’en des nouvelles ma beauté !
        Bisous

        • février 21, 2018 / 6:38 PM

          Personnellement, vu que je n’ai pas de centrifugeuse, je rappe le gingembre et le fait macérer dans 1L d’eau à max 90º pendant 20 minutes. Je récupère le liquide, et une fois sous les 40º, j’y rajoute le jus de 2 ou 3 citrons pressés et une cuillère à café de miel. Et voilà!

          • Aurélie Plumedaure
            Auteur/autrice
            février 25, 2018 / 9:43 PM

            Quelle bonne idée ! Je ne connaissais pas du tout cette technique donc MERCI pour ce commentaire très utile qui vient bien compléter mon article !
            Bonne semaine !

    5. décembre 30, 2016 / 8:51 PM

      Ah mince, j’étais vraiment motivée pour cette recette, mais je n’ai malheureusement pas de centrifugeuse 🙁 Tu ne connaîtrais pas une version alternative ?

      • Aurélie Plumedaure
        Auteur/autrice
        janvier 1, 2017 / 7:17 PM

        Coucou ma belle… Et non malheureusement sans centrifugeuse c’est compliqué de presser le gingembre ! Je te conseille d’investir non pas seulement pour faire ce jus mais en général, c’est juste top ❤️ yen a des pas trop chères !
        Des bisous

      • mamilu7
        mars 27, 2019 / 6:34 PM

        Bonjour, pour des petites quantités lors de certaines recettes, j’utilise mon presse ail !!!

        • Aurélie Plumedaure
          Auteur/autrice
          avril 18, 2019 / 10:59 AM

          Une excellente idée, je vais peut être m’en inspirer d’ailleurs ! 🙂 Bon weekend de Paques

    6. Taslim
      juin 14, 2017 / 4:05 AM

      Salut salut !!! Je me suis enfin décidé de passer la pas et de goûter ce fameux ginger shot, j’en ai donc fais une que la quantité d’un shot, et tout le monde sait avvz le rush le matin etc que le faire tous les matins n’est ps évident donc je voudrais savoir combien de temps ce garde ce genre de recette fait en grande quantité stp

      • Aurélie Plumedaure
        Auteur/autrice
        juin 14, 2017 / 9:51 AM

        Hello ! 🙂 Ah, bonne décision, haha ! Tu vas voir c’est le meilleur kick pour la journée.
        Alors personnellement j’en faisais une petite bouteille de 50 cl environ, et tu peux la garder toute la semaine sans soucis. Au delà, les ingrédients perdent de leur effet je trouve. Donc n’en fais pas 2L mais une petite bouteille le dimanche, pour la semaine et hop!
        Bons gingers shots! Bises

    7. Philou
      août 3, 2018 / 8:49 PM

      Oui super ces shots. Je ne mets pas de miel dedans pour ma part.

      Je les fais dans un extracteur de jus pour le gingembre, c’est bien aussi.

      J’ai arrêté le café et fais ces shots. Ca aide. Arrêter le café, super hard et j’ai été un zombie pdt une semaine au bas mot. Mais là ça redevient normal.

      • Aurélie Plumedaure
        Auteur/autrice
        août 31, 2018 / 7:55 PM

        Oui, l’extracteur de jus j’ai bien envie d’essayer 🙂
        En tout cas c’est délicieux n’est-ce pas ? Et puis c’est top si cela a pu te faire diminuer le café! Car le café est bon pour la santé mais, comme tout, pas en excès 🙂

    8. Josee
      février 4, 2019 / 2:10 AM

      J ai fait la recette vraiment delicieux merci ☺️

      • Aurélie Plumedaure
        Auteur/autrice
        février 6, 2019 / 7:01 PM

        Contente que cela vous ai plu ! C’est top pour booster le systeme immunitaire en ces periodes hivernales 🙂

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